• О проекте
    • Архивы
    • Поиск по меткам
    • Партнеры
    • Видео о ремонте
    • Дизайн и интерьер
    • Ваш ребенок
    • Уход за участком
    • Дача и квартира
  • Домосед мастер

    • О проекте
    • Архивы
    • Карта
    • Контакты
    • Партнеры
    • Добавить
  • Поделиться ВКонтакте
    Поделиться с друзьями в Одноклассниках
    Добавить в Twitter
    Поделиться в Facebook
    Поделиться в G+
    Поделиться в Instagram

    Регистрация

    Если вы зарегистрированы, просто введите свои данные:


    Или пройдите регистрацию. Это не займет много времени



    Регистрация



    Закрыть

    Добавить комментарий

    Нажмите, чтобы отменить ответ.
    Нажмите, чтобы отменить ответ.

    Это не спам

    Домосед мастер

    Ремонт квартиры своими руками, ремонт на даче, приусадебный участок, сад, огород
    • Новости
    • Право
    • Домашний мастер
      • Видео о ремонте
      • Дизайн и интерьер
    • Здоровье
      • Советы
      • Народная медицина
      • Домашняя кухня
      • Ваш ребенок
    • Квартира
      • Гостиная
      • Кухня
      • Спальня
      • Коридор
      • Санузел
      • Ванная
      • Балкон
    • Усадьба
      • Сад и огород
      • Баня
      • Гараж
      • Погреб
      • Дача
  • Закрыть

    Как приготовить окрошку: 5 рецептов

    Самый распространенный и любимый суп в летнее время — холодная окрошка.

    Классическая окрошка

    Ингредиенты: квас — 1 л, отварная говядина — 300 г, картофель — 3 шт, огурцы — 2 шт, редис — 5 шт, сметана — 4 ст. ложки, вареные яйца — 2 шт, зеленый лук — по вкусу, петрушка — по вкусу, зелень укропа — по вкусу, соль — по вкусу.

    Способ приготовления: Подготовить продукты к процессу приготовления. Картофель отварить, остудить и почистить. Вареные яйца остудить, очистить от скорлупы. Зелень и овощи хорошенько помыть. Мясо, картофель, огурцы, редиски и яйца нарезать небольшими кубиками. Зелень измельчить. Выложить в глубокую кастрюлю все нарезанные ингредиенты. Затем добавить в кастрюлю соль, сметану и влить квас.
    Все хорошо перемешать. Поставить окрошку в холодильник на 2-3 часа. Затем охлажденную окрошку разлить в тарелки и подать на стол.

    Окрошка

    Окрошка на сыворотке

    Ингредиенты: сыворотка — 2 л, отварное мясо — 250 г, вареные яйца — 4 шт, огурцы — 3 шт, зеленый лук — 1 пучок, зелень укропа — 1 пучок, петрушка — 1 пучок, сметана — 450 г, сок лимона — по вкусу, соль — по вкусу

    Способ приготовления: Огурцы, лук и зелень помыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и мелко нарезать, затем переложить в кастрюлю и смешать со сметаной.

    Добавить измельченные вареные яйца и нарезанное кубиками мясо. Перемешать и влить сыворотку, после чего добавить лимонный сок и соль по вкусу. Все еще раз перемешать и поставить окрошку на 30 минут в холодильник для охлаждения.

    Окрошка на кефире

    Ингредиенты: кефир — 1 л, ветчина — 400 г, картофель — 2 шт, яйца — 2 шт, огурцы — 2 шт, редис — 200 г, зеленый лук — по вкусу, зелень укропа — по вкусу, соль — по вкусу.

    Способ приготовления: Картофель помыть, отварить, остудить и почистить. Огурцы и редис хорошо помыть и нарезать кубиками. Яйца отварить, остудить, почистить и мелко нарезать. Ветчину нарезать небольшими брусочками. Зелень помыть и измельчить.

    В кастрюлю выложить ветчину, картофель, яйца, огурцы, редис и зелень. Добавить соль и влить кефир. Все хорошо перемешать и поставить в холодильник на час. Затем достать окрошку из холодильника и разлить в тарелки. Окрошка на кефире готова!

    Окрошка с рыбой

    Ингредиенты: копченая скумбрия — 1 шт, картофель — 4 шт, яйца — 4 шт, редис — 5 шт, свежие огурцы — 3 шт, квас — 1,5 л, зелень укропа — по вкусу, соль — по вкусу, черный молотый перец — по вкусу, зеленый лук — по вкусу, сметана — по вкусу.

    Способ приготовления: Яйца и картофель отварить, остудить, почистить и мелко нарезать. Огурцы и редиски помыть и нарезать небольшими кубиками. Зелень укропа и зеленый лук помыть и измельчить. Копченую скумбрию очистить от костей, филе рыбы и нарезать небольшими кусочками.

    В кастрюлю выложить яйца, картофель, огурцы, редиски, всю зелень и рыбу. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Затем влить в кастрюлю квас и поставить на полчаса в холодильник. Затем достать окрошку из холодильника, разлить в тарелки и подать со сметаной на стол. Окрошка с рыбой готова!

    Окрошка на минеральной воде

    Ингредиенты: минеральная вода 2 л, вареный картофель — 2 шт, огурцы — 1 шт, вареные яйца — 2 шт, ветчина — 100 г, сметана — 250 г, редис — 5-7 шт, зелень укропа — 1 пучок, зеленый лук — 1 пучок, лимон — 1 шт, соль — по вкусу.

    Способ приготовления: Зелень укропа и зеленый лук измельчить. Добавить соль и сок лимона, все тщательно перемешать. Затем добавить нарезанный мелкими кубиками вареный картофель, измельченные вареные яйца, мелко нарезанный свежий огурец и тертую редиску.

    Ветчину также нарезать небольшими кубиками и положить в кастрюлю к остальным ингредиентам. Сметану развести в литре минеральной воды и влить в кастрюлю. Все перемешать и добавить до нужной густоты остальную минеральную воду.

    Приятного аппетита!


    Поделитесь этой статьей:

    Поделиться ВКонтакте
    Добавить в Twitter Опубликовать в Livejournal Поделиться с друзьями в Одноклассниках
    Поделиться В Моем Мире
    Твитнуть
    Метки: #домашние рецепты, #домашняя кухня
    03.08.2016, 15:42 | Рубрика: Домашняя кухня |

    Рекомендовано специально для вас

    • Маринованные помидоры по-итальянски
      Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут
    • Сало
      Как приготовить вкусное сало — восемь рецептов (видео)
    • шпроты своими руками
      Самодельные шпроты

    Добавить комментарий

    Нажмите, чтобы отменить ответ.
    Нажмите, чтобы отменить ответ.

    Это не спам



    Добавить в Twitter Опубликовать в Livejournal Поделиться с друзьями в Одноклассниках Поделиться в Гугл+ Поделиться с друзьями в facebook RSS лента Поделиться ВКонтакте Поделиться В Моем Мире
    Почта

    Лента последних новостей


    • Деревянные поддоны и творческие способы, чтобы использовать их в интерьере загородного дома
    • Два основных способа удаления старой затирки из межплиточных швов
    • Использование клетки в интерьере
    • Оригинальные решения для звукоизоляции квартиры
    • Облицовка фундамента дома: выбираем подходящий материал
    • Дом автобус как образ жизни
    • Стиль Прованс: очарование и легкость
    • Установка оконных конструкций: какой материал предпочесть
    • Построить дом и сэкономить с умом – как оптимизировать бюджет без перегибов
    • Восстановление и эксплуатационные свойства натурального паркета. Опыт портала
    • Ошибки в дизайне интерьера
    • Работа с глиняной плиткой: сверлим отверстия верно
    • Консольная лестница – Теория и практика От юзера портала
    • Как проектировать дом. Опыт портала
    • Ухаживаем за паркетом: избираем лак
    • Королевство бетона и стали
    • Изоляция крыши и дома, используя экструдированный пенополистирол
    • Принципиальные аспекты при установке стиральной машинки
    • Утепление фасада каменной ватой с облицовкой сайдингом. Вопросцы и ответы
    • Пригородный дом 6×6: с руками, с наименьшим бюджетом
    • Перевод подготовлен – обзор новинок рынка, которая поможет для вас основаться за городом
    • На ПМЖ за городом – восстановление родовой усадьбы, внучка обладателя
    • Разработка устранения трещинок на потолке
    • Прекрасный и элегантный дизайн окна-это просто
    • Для тех, кто желает собственный дом на собственной земле. Опыт юзеров портала
    • Статуи из фанеры: забугорный опыт.
    • Германский Фахверк по-русски.
    • Как удалить пень на приусадебном участке.
    • Новая жизнь старых вещей: создание оригинального декора на участке: старые садовые бочки
    • Шкаф для обуви в прихожую – обзор популярных моделей
    • Не дом, а мечта в целом, и в нюансах.
    • Потолок на балконе: избираем пригодный материал
    • Камешки для бани: нужный и верный выбор
    • Как придать интерьеру свежесть и новизну без особенных усилий и издержек
    • Как сделать прекрасный зимний пейзаж в саду
    • Геометрический орнамент в дизайне интерьера: лучшие советы для использования
    • Предпродажная подготовка квартиры: стоит ли делать ремонт?
    • Два экономных каркасный дом – один шлем от мастера портала
    • Технология соединения унитаза с канализационной трубой
    • Какие работы необходимо провести на даче после зимы
    • Как сверлить отверстия в бетонной стене
    • Красота в деталях — обеспечить правильный подоконник
    • Проект квартиры в стиле «лофт» с элементами японской эстетики
    • Интерьер hygge, или философия счастья приходят из Дании
    • Монолитная лестница двойная рамка с мастером портала
    • Робот-Каменщик становится архитектором
    • Что-то для обогрева крыши? Противообледенительной системы для загородного дома
    • -Каркасный дом. Опыт пользователей портала
    • Стекло в интерьере: оригинальный «воздушный» дизайн
    • Как правильно рассчитать нужное количество обоев

    Случайные новости на сайте

    • Дом для «железного коня», или мужской клуб...
    • Установка унитаза Установка унитаза и умывальника...
    • Хранение картофеля Обработка, уборка и хранение картофеля...
    • Ручное шлифование поверхностей при помощи брусков Ручное шлифование поверхностей при помощи брусков...
    • Черная смородина Смородина черная – выращиваем на даче...
    • Новая жизнь старых вещей: создание оригинального декора на участке: старые садовые бочки...
    • Русская печь Короткая жизнь из-за христианской еды и сурья долгожителей...
    • Селедка маринованная пряная с лимонным соком Селедка маринованная пряная с лимонным соком...
    • Посадка картофеля и удобрения для картофеля Посадка картофеля и применение удобрений...
    • Новости
    • Популярное
    • Отзывы
    • Деревянные поддоны и творческие способы, чтобы использовать их в интерьере загородного дома
    • Два основных способа удаления старой затирки из межплиточных швов
    • Использование клетки в интерьере
    • Оригинальные решения для звукоизоляции квартиры
    • Облицовка фундамента дома: выбираем подходящий материал
    • В мире красок Краски для наружных и внутренних работ
    • Ремонт ванной комнаты в однокомнатной квартире Ремонт однокомнатной квартиры своими руками (фото, видео)
    • Окна WDS цветные Окна WDS — уже не только белые!
    • м Правильный режим дня для грудничка
    • Металлопластиковые окна Как правильно выбрать ПВХ окно
    • Сергей: Ограничитель для двери — разновидности, установка, стоимость "Упор необходим, и в это нет сомнения. Но можно сделать красивый упор и.."
    • homester.pro: Производителей обяжут изготавливать докторскую колбасу только по советскому рецепту "Давно пора - надоело бумагу есть :-).."
    • homester.pro: Как быстро подготовить листья для голубцов "Теперь можно будет готовить голубцы чаще.."
    • Bethulv: Посадка картофеля. Советы от Андрея Туманова (ForumHouseTV) "Какое значение для человека имеет вода, объяснять никому не надо. Без.."
    • Иван: Материалы для стеновых панелей "А еще пробка - хороший утеплитель. Рекомендую для угловых комнат.."

    Видео о ремонте

    • Этапы переделки старого загородного дома....
    • Затвердевание бетона при низких температурах Затвердевание бетона при низких температурах...
    • Ярутка Противопаразитарные растения на даче и на кухне...
    • Гипсокартон Работа с гипсокартоном (видео)...
    • Ковролин Ковролиновое покрытие — особенности и характеристики...
    • Евроремонт Основные принципы евроремонта...
    • Ремонт посудомоечных машин своими руками Неисправности посудомоечной машины, причины поломок и ремонт...

    Дизайн и интерьер

    • Два основных способа удаления старой затирки из межплиточных швов...
    • Использование клетки в интерьере...
    • Облицовка фундамента дома: выбираем подходящий материал...
    • Дом автобус как образ жизни...
    • Стиль Прованс: очарование и легкость...
    • Восстановление и эксплуатационные свойства натурального паркета. Опыт портала...
    • Ошибки в дизайне интерьера...

    Народная медицина

    • Методика восстановления зрения Методика восстановления зрения...
    • Поясничная грыжа Лечение остеохондроза...
    • Простой способ лечения остеохондроза Простой способ лечения остеохондроза, артрита, радикулита, ушибов и других заболеваний позвоночника и суставов...
    • Быстрое похудение живота Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть...
    • Если случилась травма Если вы травмировались при ремонте...
    • Самый простой секрет долголетия Самый простой секрет долголетия...
    • Морозник Кавказский имеет уникальные свойства Применение Морозника Кавказского для похудения и лечения различных заболеваний...

    Домашний мастер

    • Деревянные поддоны и творческие способы, чтобы использовать их в интерьере загородного дома...
    • Два основных способа удаления старой затирки из межплиточных швов...
    • Оригинальные решения для звукоизоляции квартиры...
    • Облицовка фундамента дома: выбираем подходящий материал...
    • Дом автобус как образ жизни...
    • Установка оконных конструкций: какой материал предпочесть...
    • Построить дом и сэкономить с умом – как оптимизировать бюджет без перегибов...

      • О проекте
      • Архивы
      • Карта
      • Контакты
      • Партнеры
      • Добавить

    Авторские права защищены | © 2021 | Домосед мастер


  • Последние отзывы

    • Сергей к записи Ограничитель для двери — разновидности, установка, стоимость
    • homester.pro к записи Производителей обяжут изготавливать докторскую колбасу только по советскому рецепту
    • homester.pro к записи Как быстро подготовить листья для голубцов
    • Bethulv к записи Посадка картофеля. Советы от Андрея Туманова (ForumHouseTV)
    • Иван к записи Материалы для стеновых панелей
  • Авторское право

    Мнение администрации может не совпадать с мнением авторов.

    Копирование материалов возможно с указанием гиперссылки. Если вы считаете, что материал был размещен без вашего разрешения или с нарушениями авторского права, то укажите это со страницы Контакты или в комментариях.

    Мы всегда идем навстречу авторам и размещаем обратные ссылки, или удаляем контент, если этого желает автор.

  • Публикуйте

    Вы можете опубликовать статью на нашем сайте.

    Для этого ознакомьтесь с правилами, зарегистрируйтесь, войдите в гостевую панель и разместите статью в редакторе.

    После проверки текст будет опубликован.

    Просьба размещать статьи, не рекламирующие расизм, национализм, порно, игры.