Качество потребительской продукции

Производителей обяжут изготавливать докторскую колбасу только по советскому рецепту. В ближайшем будущем планируется ввести запрет на изготовление докторской, любительской, краковской и московской колбасы не по советской рецептуре.

Сегодня российские производители выпускают до 15 видов изделий с различными вариантами слова «докторская» в названии колбасы, которая таковой не является, пишет газета «Известия».

По данным издания, во ВНИИ мясной промышленности имени Горбатова определят список колбас и сосисок, которые должны изготавливаться только по соответствующему названию ГОСТу. Будет запрещено использовать названия «Докторская», «Любительская», «Московская» для продуктов, которые не укладываются в рамки ГОСТа по их производству.

«На рынке огромное количество колбас с ГОСТовскими названиями, которые произведены не по ГОСТам, а по техническим условиям (ТУ). Анализ ассортимента показал, что иногда один производитель выпускает до 15 видов колбас с различными вариантами слова «докторская» — сообщила замдиректора по научной работе ВНИИ Оксана Кузнецова.

Послесловие: Так давно ожидаемый шаг государства! И вообще столько подделок еды!!! просто ни в какие рамки не лезет. Надо заставить реально соблюдать производителей ГОСТы. Если заявлено на упаковке ГОСТ№…. то так и должнО быть. Отхождение от них необходимо карать по уголовной статье за мошенничество. А то с каждым годом все реже можно приобрести нормальный продукт. Нынешние магазины — как скрещенные лотерейные ларьки и библиотеки одновременно. Прежде, что купить — надо рецептутру мелким-мелким шрифтом изучить. И то после этого не факт, что нормальный продукт в корзину положил. Как в лотерею играешь — повезет-не повезет. В пошлом году захотелось вспомнить вкус ливерной — несколько раз покупал разных производителей — ничего общего с советской! Уроды — украли детство! Достало это!

Если у кого найдется полчаса посмотрите: «Пищевая революция»: Готовые салаты

Покупные салаты – продукт с подпорченной репутацией. Говорят, что их делают из всего,что жадные владельцы супермаркетов не хотят отправлять в помойку. А в так называемые салаты по-корейски вообще идет ГМО-соя. Что здесь правда, а что вымысел? Специалисты «Пищевой революции» решили проверить популярных производителей готовых салатов.